Dorade in der Salzkruste / Sea Bream in a Salt Crust

Einen frohen Ostermontag wünsche ich Euch allen! Ich liebe Ostern und eigentlich dekoriere ich gerne jedes Jahr. Dieses Jahr war aber alles ein wenig anders und ich denke, dies gilt für viele. Durch den Covid-19 Virus durfte die Mehrheit der Menschheit sowie wir auch Zuhause bleiben. Durch das ständige Zuhause sein habe ich dann Ostern gar nicht so schnell auf mich zukommen sehen. Letztendlich habe ich 3 Tage vorher erst realisiert, dass Ostern vor der ...

Freshly pressed juices to-go & a boost of vitamins

Good morning and happy October already! Time flies so fast I am struggling to keep up with it. How did we manage to get into autumn so quickly already? It's getting colder by the day I feel and I am ready to take out my winter jackets soon. With the cold approaching rapidly, I have the feeling my body is in extra need of vitamins and all things healthy a little more than usual. I ...

Weekend Mode

SundayFunday! Yesterday I went to the pop-up gallery opening of a friends' sister - whom showed and is selling antique art and objects here in Zurich. The pieces are stunning and I would have loved to take some home with me! Sadly, they are a little over my budget of what I should/can spend. Nevertheless, if you are in Zurich you should definetely check it out here. After a calm dinner at home I got ready ...